
A la carte
Aus unserem Suppentopf Soups |
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Echte Rindsuppe mit hausgemachten Frittaten oder Backerbsen Beef stock soup with sliced pancakes |
€ 3,90 |
Ungarische Gulaschsuppe mit Brot Hungarian Gulash Soup served with bread |
€ 5,90 |
Kaspreßknödel in der Rindssuppe Cheese dumpling in beef stock soup |
€ 4,90 |
Pinzgauer Knoblauchsuppe mit Schwarzbrotwürfeln Cream of Garlic Soup |
€ 4,90 |
Frische Salate und Vorspeisen Fresh Salads |
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Beilagensalat - Kleiner gemischter Salat Small mixed salad |
€ 4,90 |
Großer Salatteller, serviert mit Schwarzbrot und Butter big salad served with butter and bread |
€ 10,50 |
Röstitascherl mit Frischkäse-Kräuterfülle auf frischen Salaten Fried potato wrap stuffed with cheese and herbs served on fresh salad |
€ 12,90 |
Fitnessteller - Salatteller mit gebratenen Truthahnstreifen Large salad plate with grilled turkey stripes |
€ 12,90 |
Regionale Speisen Regional Dishes |
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Hausrezept, Pinzga Strudel“: Käsestrudel gemacht mit unserem Pinzgauer Almkäse, Erdäpfel, Sauerrahm und viel Schnittlauch, serviert mit ,,Sauerrahmssauce und Krautsalat Homemade Cheesestrudel with sour cream sauce and white cabbage salad |
€10,90 |
Hirschbraten aus den Hohen Tauern mit Wildpreiselbeerbirne und Kartoffelkroketten Roasted Venison from the Nationalpark Region served with Potato Croquettes and Cranberry Pear |
€16,90 |
Beuschl mit Serviettenknödel und Blattsalaten Beef soup with heart and lungs with dumplings and lettuce |
€10,90 |
Herzhaftes Rindsgulasch mit Spatzl Hungarian Beef Goulash with small noodles |
€12,90 |
2 Stück Kaspreßknödel in der Rindssuppe, dazu Krautsalat 2 Cheese dumplings in beef stock soup with cabbage salad on the side |
€11,90 |
„Pinzgauer Kasnock`n“ (Käsespätzle) mit Röstzwiebel und Schnittlauch bestreut und im Eisenpfandl serviert, dazu saisonale Blattsalate small noodles with regional Pinzgauer Cheese served in a pan,topped with roasted onions, with a leaf side salad |
€12,90 |
„Sennerinnenspeis`“ - Panierte Weißbrotscheiben mit würzigem Schnittkäse gefüllt, dazu Wildpreiselbeeren und Blattsalate Breaded white bread stuffed with tasty Cheese, served with Cranberries and leaf side salad |
€10,90 |
Frisch aus der Pfanne und vom Grill Fresh out from the Pan |
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Wiener Schnitzel vom Schwein mit Wildpreiselbeeren und Petersilerdäpfel Wiener Schnitzel made of pork with fresh boiled parsley potatoes and Cranberries Aufpreis Pute Made of Turkey or Chicken additional |
€12,90 |
Cordon bleu mit Wildpreiselbeeren und Pommes frites with Pommes frites and Cranberries |
€14,90 |
Zwiebelrostbraten von der Beiried (Entrecote) mit Spätzle, Zwiebelsauce und hausgemachten Zwiebelringen Short minute steak (beef) with onion sauce, fried onions and Spätzle (small noodles) |
€18,90 |
Rosa gebratenes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüse Sirloin Steak with Pommes frites and vegetables |
€21,90 |
Grillteller nach Art des Hauses – Truthahn, Schwein und Rind gegrillt, dazu Pommes frites, Gemüse, Paprikareis und Grillwürstl Mix Grill with Turkey, Pork and Beef, served with Vegetables, Paprika Rice and Grilled Saussage |
€17,90 |
Fisch Fish |
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Gegrilltes Zanderfilet mit hausgemachter Kräuterbutter, frischen Petersilerdäpfel und saisonalen Blattsalaten Grilled pike-perch (Zander) filet with garlic butter, fresh parsley potatoes and leaf side salad |
€15,90 |
Nudeliges Noodles |
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Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan und grünem Salat Bolognese spaghetti with fresh cheese and leaf salat |
€10,90 |
Spaghetti mit Tomatensauce, frischem Parmesan und grünem Salat Spaghetti with tomato sauce, fresh cheese and leaf salat |
€ 9,90 |
Auf Wunsch servieren wir von unseren Hauptgerichten auch kleinere Portionen, dafür € 2,00 Abzug
On request, we serve from our main courses also smaller portions, € 2.00 deduction
Für die Kleinen For the Kids |
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Mickymausteller - Wiener Schnitzel mit Pommes frites Wiener Schnitzel with Pommes frites |
€ 8,90 |
Panierte Hühnernuggets mit Pommes frites Chicken nuggets with Pommes frites |
€ 8,90 |
Zur Jause oder Zwischendurch Cold Dishes or Snacks |
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Frankfurter mit Senf, Kren und Brot Saussages with bread, mustard and horse radish |
€ 4,90 |
Frankfurter mit Pommes frites Saussages with Pommes frites |
€ 6,90 |
Portion Pommes frites | € 3,90 |
Schinken-Käse Toast mit kleiner Salatgarnitur Toasted Sandwich with ham and cheese with small salad |
€ 7,50 |
Pinzgauer Bauernspeckplatte mit Kren, Schwarzbrot und Butter Plate with regional bacon, fine garnishing, bread and butter |
€11,90 |
Speckbrot bacon sandwich |
€ 5,90 |
Original Pinzgauer Käse von unseren Bauern mit Schwarzbrot und Butter Regional Mountain Cheese with bread and butter |
€10,90 |
Hausegemachte Süßspeisen Homemade Sweets |
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Flambierter Kaiserschmarren mit Apfelmus Shredded pancake with icing sugar, served with apple sauce |
€ 11,50 |
Warmer Apfelstrudel Warm applestrudel |
€ 3,80 |
Schokoladentorte „Sacher Art“ Chocolate cake „Sacher Style“ |
€ 3,80 |
Topfentorte Cheesecake |
€ 3,80 |
Auf Wunsch mit Schlagobers Extra whipped cream |
€ 0,70 |